Thursday, June 8, 2017

ku wakafkan ilmu ini untuk kamu: Cara Membuat Sos Cili

ku wakafkan ilmu ini untuk kamu: Cara Membuat Sos Cili: Bahan-bahannya 1 kg - Cili Kering 5-5 kg - Gula 375 gm - Garam 750 gm - MCS (Modified Corn Starch) 200 gm - Bawang Putih 121 ml - Cuka...

Wednesday, June 7, 2017

Resepi Masakan Mamak Haji: RESEPI MEMBUAT GARAM MASALA DIRUMAH

Resepi Masakan Mamak Haji: RESEPI MEMBUAT GARAM MASALA DIRUMAH: BAHAN-BAHAN: 4 sudu besar (tbsp) biji ketumbar/corriander seed. 1 sudu besar biji jintan putih/cummin seed. 1 sudu besar lada hitam. ...

Resepi Masakan Mamak Haji: PENYEDIAAN PES NAM PRIK PAO

Resepi Masakan Mamak Haji: PENYEDIAAN PES NAM PRIK PAO: Bahan-Bahan: - 40gm (berat tanpa biji) cili kering ambil yg kulit licin bukan yg kerinting. Gunting memanjang keluarkan bijinya. - 80gm...

Resepi Masakan Mamak Haji: RESEPI CILI SOS BUAT SENDIRI

Resepi Masakan Mamak Haji: RESEPI CILI SOS BUAT SENDIRI: BAHAN-BAHAN YANG DIPERLUKKAN: - Cili Kering 1 kg. - Gula Pasir 4kg (kalau nak manis, tambah sekilo lagi). - Garam 350gm. Ikut Selera ...

Resepi Masakan Mamak Haji: RESEPI SOTONG KANGKONG - PENYEDIAAN SOS DAN HIDANG...

Resepi Masakan Mamak Haji: RESEPI SOTONG KANGKONG - PENYEDIAAN SOS DAN HIDANG...: BAHAN-BAHAN: - 250gm sotong kembang. - 1 cekak kangkung yang telah basuh dan bersihkan. Cara Penyediaan: Celurkan kedua dalam air mendid...

Resepi Masakan Mamak Haji: Resepi kuah passembur

Resepi Masakan Mamak Haji: Resepi kuah passembur: - 1/2 kg. ubi keledek berwarna oren, dibuang kulit dan rebus (kalau ubi putih gunakan pewarna oren merah, pewarna oren merah serbuk ini...